Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) - Start: August 2027
...für Ihre Ausbildung im Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre, Dresden Radebeul
Koch/ Köchin
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben
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Vorbereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln
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Zubereitung von Speisen und Gerichten nach Rezept
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Erlernen verschiedener Koch- und Zubereitungstechniken
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Anrichten und Garnieren von Speisen
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Mitarbeit bei der Planung und Organisation des Küchenablaufs
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Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
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Fachgerechte Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
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Unterstützung des Küchenteams im täglichen Betrieb
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Kennenlernen und Mitwirken bei der Speisen- und Menüplanung
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Reinigung und Pflege von Arbeitsplätzen, Geräten und Küchenutensilien
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Schulabschluss, idealerweise guter Hauptschulabschluss oder mittlere Reife
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Interesse am Kochen und an Lebensmitteln
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Freude an der Arbeit im Team
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Lernbereitschaft, Motivation, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
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Sorgfältige und hygienische Arbeitsweise
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Bereitschaft zu Wochenend-, Feiertags- und Schichtarbeit
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Körperliche Belastbarkeit und Freude an einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
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Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation im Team
- Du wirst in den verschiedenen Bereichen der Vier-Sterne-Hotellerie ausgebildet
- Wir bieten dir ein umfangreiches Schulungsprogramm
- Wir bieten dir eine 39 Stunden Woche und ein Arbeitszeitkonto
- Wir sind ein zertifizierter "TOP Ausbildungsbetrieb"
- Urlaubsgeld und Zuschläge
- Mitarbeiterevents & Gesundheitstage
- Geburtstagsgeschenk
- Parkplatz in der Hoteltiefgarage
- Das Personalrestaurant ist für dich täglich geöffnet
- Dienstkleidung inklusive Reinigung
- Kostenfreie Nutzung des hoteleigenen Fitnessbereichs
LDBR1_DE
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