KOCH (M/W/D) für unsere Großküche in Gorbitz in Dresden
Sie verantworten die Vorbereitung, Zubereitung und Kommissionierung von Speisen in unserer Großküche und leiten das Team an. Damit versorgen Sie die Bewohner*innen in unserem Pflegeheim, den Außenstellen sowie unsere Kund*innen in den Tagespflegen und zu Hause mit dem Angebot „Essen auf Rädern“. Sie können sich auf verantwortungsvolle Tätigkeiten, Abwechslung und ein unterstützendes Team freuen – Volkssolidarität Dresden – seit 80 Jahren am Markt.
Was wir Ihnen bieten
- Arbeitsvertrag mit 30-35 Wochenstunden
- Arbeitszeiten zwischen 5:00 – 14:00 Uhr mit 2 freien Wochenenden pro Monat
- 30 Tage Urlaub
- Jahressonderzahlung sowie steuerfreie Erholungsbeihilfe
- Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
- Arbeitskleidung inkl. Reinigungsservice sowie Arbeitsschutzschuhe
- Mitarbeiterangebote wie vergünstigtes Jobticket / Deutschlandticket, Fahrradleasing sowie Belohnung von Gesundheitsaktivitäten
- Prämienzahlung für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen
Was Sie erwartet
- Sie planen und organisieren die Arbeit in unserer Großküche
- Sie sind verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und Sonderkost, dies beinhaltet Frühstück, Mittag- und Abendessen für unsere Heimbewohner*innen
- Sie bereiten insbesondere warme Mahlzeiten in unserer Großküche zu und decken im Team bis zu 1.500 Mittagessen täglich ab
- Dabei überwachen Sie die Kommissionierung und leiten das Team an
- Sie stellen die Produktqualität und Kundenzufriedenheit sicher
- Sie halten die Hygienevorschriften ein und sichern die Qualitätsstandards
- Sie verantworten die Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
Was Sie mitbringen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Berufserfahrungen als Koch, insbesondere in einer Großküche wünschenswert
- Idealerweise erste Leitungserfahrung
- Verständnis für die Wünsche und Belange unserer Bewohner*innen
- Belastbarkeit, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
- Bereitschaft für die Arbeit am Wochenende und an Feiertagen
- Führerschein Klasse B erforderlich
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, bevorzugt über das Bewerbungsformular.
In Ausnahmefällen senden Sie uns eine E-Mail an: [email protected] .
Bei Fragen zur Position oder Bewerbung kontaktieren Sie gern unsere Ansprechpartnerin:
Denise Schirmer, Recruiting
Tel. 0351 5010 113
Weitere Informationen finden Sie unter
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