Koch (m/w/d) Commis de Cuisine

ARBEITEN IM HERZEN DER STADT!

Das Hilton Dresden ist einer der schönsten Arbeitsplätze in Dresden. Das Hotel liegt im Herzen der Altstadt direkt neben der Frauenkirche und in unmittelbarer Nähe zur Elbe. Neben 333 Gästezimmern bieten wir kulinarische Köstlichkeiten in 11 verschiedenen Restaurants, Cafés und Bars, Gäste entspannen sich nach einem aufregenden Tag in unserem Wellness- und Fitness Club mit Swimmingpool und Sauna oder verweilen in unserer exklusiven Executive Lounge bei kalten und warmen Getränken sowie Snacks aus der Hotelküche. Desweiteren finden bei uns Events jeglicher Art in 12 Veranstaltungsräumen statt, d.h. vom kleinen Vorstandsmeeting, über Tagungen und Konferenzen bis hin zu Hochzeiten, privaten Feiern und After-Work-Barbecues.

Genauso vielfältig und abwechslungsreich wie das Angebot für unsere Gäste ist das Arbeiten bei uns im Team!

Anstellungsart: Vollzeit

Sie sollten bereits Erfahrungen in der à la carte Küche haben und es sollte Ihnen wichtig sein, jedem Gast ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bereiten und dafür zu sorgen, dass die Gäste begeistert von Geschmack und Präsentation der Speisen sind - und so gerne wiederkommen und uns weiterempfehlen. Gastfreundschaft sollte für Sie selbstverständlich sein, kombiniert mit einem hohen Qualitätsanspruch und Freude im Team zu arbeiten! Sie bereiten das Mise en place vor. Des Weiteren erledigen Sie die notwendigen Nacharbeiten in der Küche und sorgen dafür, dass die Hygienevorschriften entsprechend HACCP eingehalten werden.

• eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. Beikoch und/oder Berufserfahrung im Bereich Küche

• Kreativität und Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

• aufgeschlossen für Neues und "Mut zum Ausprobieren" in der Kreation von neuen Gerichten

• saubere & hygienische Arbeitsweise

• teamorientiert, gewissenhaft & zuverlässig

• freundlich und gut gelaunt, auch in stressigen Situationen

Gute Deutschkenntnisse sind Grundvoraussetzung für diese Position.

Wir bieten Ihnen ein interessantes und sicheres Arbeitsumfeld mit allen Vorteilen einer internationalen Hotelkette! Sie haben gute Karrieremöglichkeiten auf nationaler und internationaler Ebene und wir bieten Ihnen viele Chancen für Ihre berufliche und persönliche Weiterbildung!

Desweiteren bieten wir viele Mitarbeiterbenefits: Sie bekommen Ihre Uniform kostenfrei gestellt und gewaschen, Sie, Ihre Familie und Freunde können weltweit zu günstigen Konditionen in Hilton Hotels übernachten bzw. in den Restaurants speisen, in unserem Team Restaurant gibt es für alle Mitarbeiter frische Speisen, Sie können im Mitarbeiterfitnessraum kostenfrei trainieren, Sie können Ihre Familie und Freunde zu Mitarbeiterkonditionen mit bis zu 50% Discount in alle unsere Restaurants im Hilton Dresden einladen und Sie genießen weitere Rabatte in unterschiedlichen Bereichen sowie bei lokalen Geschäftspartnern.

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