Koch/Köchin/Souschef für die asiatische Küche (m/w/d)
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Koch/Köchin/Souschef (m/w/d) für die asiatische Küche in Teil- oder Vollzeit zum Einsatz in einem unserer Mitarbeiterrestaurants in Dresden. Nutzen Sie Ihre Chance auf eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit. Werden Sie jetzt Teil unseres Küchenteams - wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Gute Gründe für diesen Job
- Attraktive Vergütung und langfristige Perspektiven
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif (Sachsen)
- 30 Tage Urlaub/Jahr
- Getränke frei während der Arbeitszeit und Essen für 1,50 EUR/Tag (falls Sie es wünschen)
- Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Modernes Restaurantkonzept
- Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, wie z.B. Qualifizierung zum Teamleiter Gastronomie (IHK) und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Fortbildungskurse
- Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Keine Zeitarbeit - Direkteinstellung bei Klüh Catering GmbH
- JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing (auch für E-Bikes) zur privaten Nutzung
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Was zu tun ist
- Selbstständiges Kochen und authentisches Zubereiten (teils im Front-Cooking) warmer und kalter Speisen der traditionellen asiatischen Küche
- Vorbereiten von Gemüse, Fleisch, Tofu und anderen Zutaten
- Kochen von Suppen, Brühen und Saucen nach Rezept
- Anrichten, portionieren und Dekorieren der Speisen
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
Was uns überzeugt
- Berufserfahrung in der asiatischen Küche, gern auch in der thailändischen, chinesische oder taiwanesischen Küche
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) ist von Vorteil
- Produkt und Warenkenntnisse in der asiatischen Küche
- Idealerweise gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
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